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用婴儿米粉怎么做米糕 这样做出来的米糕宝宝超爱吃
2022-11-23

宝宝到了6个月以后就需要开始添加辅食了,很多妈妈都会选择米粉作为宝宝的第一口辅食,但是随着宝宝的年龄不断增长,对辅食的要求也就越来越多了,这时就需要妈妈在辅食上多费心思。很多婴儿都非常喜欢吃米糕,米糕不仅富含营养而且香气逼人,非常适合给婴儿作为点心来吃,米糕可以用糯米来做,也可以用大米,甚至连宝宝的米粉也可以做成米糕。那么婴儿米粉怎么做米糕呢?

用婴儿米粉怎么做米糕

1.香蕉米糕

做法:将鸡蛋敲碎后蛋黄与蛋清分离,留取蛋黄备用;香蕉去皮后盛入碗中,再用勺子将香蕉碾压成泥状;然后将婴儿米粉和牛奶倒入容器中充分的搅拌,让其静止发酵一个小时,发酵好后倒入香蕉泥和蛋黄充分的搅拌;在米糕模具上刷一层薄薄的油,倒入米糊,最后在锅中蒸成米糕即可。

2.山药米糕

做法:将山药洗净后去皮切成块状,再放入锅中隔水蒸熟;然后将山药和适量的配方奶粉倒入辅食机中制成泥状,制好后的山药泥中加入适量的白糖搅拌均匀;再继续往碗中加入米粉、酵母粉后充分的搅拌;最后将食材倒入碗中,覆盖上一层保鲜膜,让其自然的发酵,发酵后放置在锅中隔水蒸熟即可食用。

3.南瓜米糕

做法:将南瓜洗净后去皮切成大小均匀的块状,再在锅中隔水蒸熟,用勺子将南瓜碾压成泥状备用;然后将鸡蛋敲碎后分离出蛋白和蛋黄,留取蛋黄加入南瓜泥中充分的搅拌;继续加入米粉制成南瓜米糊;米糕模具刷上一层薄薄的油,最后将南瓜糊倒入模具中制成米糕。

4.奶香米糕

做法:将所有食材准备齐全,将米粉、泡打粉、奶粉、白糖以及适量的温水倒入同一个容器中搅拌均匀;然后再倒入牛奶制成糊状,将拌匀的米糊用保鲜膜覆盖后扎几个小孔静置10分钟;最后将米糊在锅中蒸熟成米糕即可。

5.红豆米糕

做法:先将米粉、白糖和糯米粉倒入一个容器中,再加入适量的清水充分的搅拌后备用;将红豆洗净后煮熟倒入米糊中搅拌均匀;然后准备米糕模具刷上一层薄薄的油,再将米糊倒入模具中,最后在锅中蒸熟即可。